Noordwijker Joost Kling probeert met stroopwafels Amerika te veroveren
Joost Kling is hard op weg om heel Amerika te veroveren met de oer-Holandse stroopwafel. De Noordwijker ziet zelfs kansen in Australië. Zijn bedrijf Dutch Food Concepts catert ook andere oer-Hollandse producten, zoals oliebollen, poffertjes en tosti’s. ,,De stroopwafel is ontstaan als armenkoek.’’